Event — Domaine Emmanuel Rouget

Déjeuner-dégustation

Domaine Emmanuel Rouget
Cros Parantoux & Échezeaux, les grands terroirs de la Côte de Nuits

Baghera vous invite à découvrir une sélection exceptionnelle du Domaine Emmanuel Rouget, autour de deux signatures emblématiques de la Bourgogne : Vosne-Romanée 1er Cru “Cros Parantoux” et Échézeaux Grand Cru.

Figure incontournable de la Bourgogne, Emmanuel Rouget est intimement associé à l’histoire des grands terroirs de Vosne-Romanée et notamment au mythique Cros Parantoux, parcelle devenue légendaire sous l’impulsion d’Henri Jayer.

Le domaine perpétue aujourd’hui cette recherche d’une expression précise et élégante des appellations les plus prestigieuses de la Bourgogne.

Menu en 3 plats élaborés par le chef du Beau-Rivage Mathieu Croze