Une sélection originale de vins fins, choisis avec soin par nos experts, et en parfaite cohérence avec la cuisine servie dans les restaurants genevois et romands partenaires.

Depuis l’automne 2019, Baghera/wines travaille main dans la main avec quelques restaurateurs genevois, célébrant ainsi les acteurs de talents de la gastronomie suisse. Le Baghera/cellar project propose une carte des vins « à part », complémentaire à celle de l’établissement, et offrant aux amateurs de vins fins la possibilité de déguster des millésimes rares, des appellations recherchées ou des flacons introuvables sur le marché directement à la table de leur restaurant préféré. Une carte papier élégante, réalisée par un artisan d’art et agrémentée de conseils de dégustations, permet de guider les clients dans leur choix, et d’apprécier de grands vins à des tarifs en ligne avec les prix du marché.

Restaurants partenaires

Bistro 23

Bistrot, resto & cocktails

Ce lieu atypique avec ses 2 ambiances, vous surprendra par sa décoration où se mêlent l’ancien et le contemporain avec un charme certain. Venez passer un moment agréable en notre compagnie, pour une soirée ou un midi, le bar à cocktails ou le restaurant.

A la carte, des produits frais, des produits « coup de cœur » travaillés par notre chef avec passion, midi et soir. Côté boissons, Bulles, Crus et cocktails.

Coordonnées

BISTROT 23
23 rue de la Coulouvrenière
Geneva, Switzerland

Téléphone : +41 22 321 44 45
Contact : contact@bistrot23.ch

Horaires :
Lundi au Vendredi de 12h – 14h / 17h30 – 00h
Samedi 18h30 – 00h

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Ciro Trattoria Gourmet

Cuisines Italienne, Européenne, Méditerranéenne

Bienvenue dans un concentré de gourmandise où le produit, sublimé par Ciro vous emporte dans son Italie natale.

Une cuisine à la fois traditionnelle mais toujours signée de la main talentueuse du Chef qui l’arrange au gré de ses envies et surtout des produits du marché. Laissez-vous emporter par le monde chaleureux et convivial de la vraie Trattoria Gourmet.

Coordonnées

Ciro Trattoria Gourmet
Rue du Berne 61
1201 Genève

Téléphone : +41 78 694 51 94
Contact : cirotrattoriagourmet@gmail.com

Horaires :
Lundi au vendredi : 12h – 15h / 19h – 23h
Samedi 19h – 23h Dimanche fermé

réserver

Restaurateurs de Genève et de Suisse Romande, rejoignez la brigade Baghera/Cellar !

Vous souhaiteriez construire une carte de vins fins pour vos clients amateurs ? Contactez-nous pour que nous en discutions.