Event — Le périple en “E”


Une vente aux enchères de vins exceptionnels va de pair avec des moments exceptionnels. L'équipe Baghera/wines et la famille Engel sont ravis d'accueillir leurs amis des vins pour un “voyage” de célébration de deux jours, du Domaine Engel à l'hôtel Beau-Rivage, en passant par la maison Troigros…

vendredi 14 juin
Midi

Dégustation des vins et déjeuner dans la cave voutée du Domaine, à Vosne-Romanée. Une sélection de millésimes de la cave du Domaine René Engel accompagnera le déjeuner.

Soir

Dîner à la Maison Troisgros, la prestigieuse maison 3 étoiles Michelin, installée dans leurs nouveaux locaux splendides à Ouches. Orchestré par Michel, César et Léo Troisgros, le dîner sera composé d'une sélection de vins du Domaine Engel, directement issus de la cave de Vosne-Romanée. Profitez du reste de la nuit à l'hotel Maison Troisgros.

samedi 15 juin
Matin

Cours de cuisine privé avec Michel et César Troigros pour guides.

Après-midi

En route pour Genève...

vendredi 14 juin
Midi — Déjeuner au Domaine, Vosne-Romanée
  • Clos-Vougeot 2001 (bouteilles)
  • Échezeaux 1988 (bouteilles)
  • Grands-Échezeaux 2004 (bouteilles)
  • Vosne-Romanée 1er cru Les Brulées 1996 (magnum)
  • Vosne-Romanée 2004 (bouteilles)
  • Vosne-Romanée 1998 (bouteilles)
Soir — Dîner à la Maison Troisgros, Ouches
  • Clos-Vougeot 1990 (magnum)
  • Échezeaux 1999 (bouteilles)
  • Grands-Échezeaux 1999 (bouteilles)
  • Grands-Échezeaux 1993 (magnum)
  • Grands-Échezeaux 1990 (magnum)
  • Vosne-Romanée 1er cru Les Brulées 1999 (bouteilles)
  • Vosne-Romanée 1990 (bouteilles)

Domaine René Engel
3 place de la Mairie
21700 Vosne-Romanée

Maison Troisgros
728 route de Villerest
42155 Ouches

Hôtel Beau-Rivage
Quai du Mont-Blanc 13
1201 Genève